Alimentation durable

 Transformer en jus les fruits perdus de l’arboriculture - Allez les fruits, pressez vous un peu ! CIVAM BIO 66

 Regard’Or : sur l’alimentation, tout un réseau s’implique

Réinvestir l’argent perdu dans la qualité des repas (Centre hospitalier de Perpignan)

 Préparer des repas en s’ajustant au plus près des besoins (Le Clos du Nid)

Les échanges d’expériences rendent les cantines exemplaires (Montpellier Supagro) - Regalpi

Les muges dans une aquaculture circulaire (CPIE) du bassin de Thau